视频品质（或译为“画质”，“影像质素”）可以利用客观的峰值信噪比（peak signal-to-noise  高清ratio, PSNR）来量化，或借由专家的观察来进行主观视频品质的评量。 　　
●对一套视频处理系统（例如压缩算法或传输系统），典型的主观画质评量通常包含下列几个步骤： 　　
●选择一组未处理的视频片段（称为SRC）作为比较基准。 　　
●选择处理或传输系统的设定值（称为HRC）。 　　
●订定如何将处理过的视频呈现给评估者并且收集其评价的科学方法。 　　
●邀请足够数量的评估者，通常不少于15人 。 　　
●实施评量。 　　
●计算每个评估者给予每组不同HRC所打的分数（通常取平均值）。 　　
在ITU-T建议书 BT.500当中描述了许多种进行主观画质评量的方法。其中一种标准化的作法是DSIS（Double Stimulus Impairment Scale）。在DSIS评量中，评估者会先观看一段未处理过的视频片段，再观看处理过的视频片段。最后再针对处理过的视频片段做出评价，从“与原始影像分不出差异”到“与原始影像相比严重劣化”。